みなさんの中にはダイエットしている方も多くいらっしゃると思います(o^^o)

 

現代人の食生活は、どうしても糖質が多く太りやすいものが多いです。

 

おいしいものほど太りやすいものが多いんじゃないでしょうか?(^◇^;)

 

かくいう私もダイエットの経験はあります◝(╹▿╹)◜

 

ダイエット中だとタンパク質がどうしても不足がちになりますね(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

 

だから意識してタンパク質を取る必要があるのですが、同じような料理だと飽きてくるんですよねぇ(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾

 

そこで、今回は私が好んで食べている豆腐のかんたんなレシピを紹介したいと思います(๑•̀∀- )و

 

豆腐でかんたんなレシピといったら冷ややっこ!

 

なので紹介するレシピは全部冷ややっこです(˶′◡‵˶)(笑)

 

【塩こんぶとごま油の冷ややっこ】

 

豆腐の上の部分をスプーンで軽くすくいます。

 

そして開いた場所に塩こんぶをのせ、軽くごま油をかけます♪

 

これだけです(o^^o)

 

これだけなんだけど、これがめっちゃ美味しいんです!٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

塩こんぶの旨味成分とごま油の香り加減が合うんですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)و

 

【焼肉のたれの冷ややっこ】

 

これも豆腐の上の部分をスプーンで軽くすくいます。

 

そして開いた場所に焼肉のたれをかけるだけ。

 

これだけです(;^△︎^)

 

これだけなんだけど、これもなかなかイケるんです(^-^)

 

ちょっとこってりなものが食べたいんだけどダイエット中だから、、、と
いうときにはこれにします(ง •̀_•́)ง

 

【大人のふりかけの冷ややっこ】

 

またまた豆腐の上の部分をスプーンで軽くすくいます(o^^o)

 

そして開いた場所に大人のふりかけをのせます♪

 

普通のふりかけでもいいのですが、ふりかけの乾いた触感ではイマイチなので、豆腐とベストマッチにする為にここは半生タイプの大人のふりかけにしましょう٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

これだけです!!

 

あとは同じなんで、以下略です(笑)

 

【柚子胡椒とオリーブオイルの冷ややっこ】

 

いつもの通り上の部分をスプーンで軽くすくいます♪

 

そして開いた場所に柚子胡椒をのせ、軽くオリーブオイルをかけます。

 

しつこいようですが、これだけです(^-^)

 

柚子胡椒の辛味とオリーブオイルがよく合います♪

 

このように、豆腐の上の部分をスプーンですくったところにいろんなものをかけるだけなんです。

 

スプーンですくうのは、のせやすい、入れやすいだけではなく、調味料を適量にするという意味もあるんです(⌒▽⌒)

 

せっかくダイエットを意識した食事にしているのに、調味料をたくさんかけてしまってはカロリー高くなっちゃいますよね。

以上、本当にかんたんな私が食べている冷ややっこのレシピでした(*˘ᗜ˘*)


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笹原 敏史(ささはら としふみ)

笹原 敏史(ささはら としふみ)

おカラダ工房 魁-kai- 院長。大手整骨院グループの中で5店舗の院長を歴任し、広島地区、博多地区の統括院長として勤務する。 治療家としても13年間の治療家人生で75000回を超える施術件数。2017年までは来院患者様数延べ80000人を超える整骨院の院長として情熱的に働く。
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