こんにちは
骨盤を整え、芯からほぐす！

 

 

情熱のコリ取りマイスター笹原です(o^^o)

 

 

3月になり、穏やかな暖かい風と、つぼみがほころび始めた花々の香りに、日増しに春の訪れを感じるようになってきました♪
(^-^)

 

 

3月は引っ越しや卒業のシーズンですが、お子様やお孫様の卒業や進学、新生活の準備で忙しい方もいらっしゃるのでは？

 

 

私は旬を迎えた牡蠣を求めて牡蠣祭りへ行ってきました！

 

 

この時期の広島は江田島、音戸、宮島、呉、早瀬などなど毎週カキ祭りが開催されていてどこの祭りに行こうか迷ってしまうほどの牡蠣の国 広島です(^-^)️

 

 

今回は倉橋のカキ祭りへレッツゴー！！(๑•̀∀- )و

 

 

海岸線を車で走っていると海に浮かぶたくさんの牡蠣棚を発見！！

 

 

波に揺蕩う牡蠣棚を見つめているとカキ祭りへの期待とテンションもアップ⤴⤴

 

 

待ってろ！！カキ祭りっ♪(๑˃̵ᴗ˂̵)و

 

 

カキ祭りが始まる30分前に到着したのですが、駐車場はどごも既に満車状態
ヾ(;;ﾟ□ﾟ︎;;)ﾉ

 

 

誘導係さんに案内され、会場からだいぶ離れた臨時駐車場に何とか駐車することが出来ました^^;

 

 

会場に着くと販売用のカキや無料の焼きカキを食べることの出来るコーナーには既に長蛇の列(^^;;

 

 

時間はまだ朝の8時半、それでも既にカキを求める人でごった返してます！( ﾟoﾟ!)

 

 

カキ祭りの賑わい
凄いですっ(;^△︎^)！！

 

 

行列に並んでいると、無料焼き牡蠣の準備に取り掛かるようです。

 

 

大量の殻付きの牡蠣が漁業用コンテナから熱された鉄板の上にゴロゴロゴロと転がり落ちて行く様は迫力があります(^^)

 

 

お店の方が手早く、ざっくり並べた後は、鉄板と同サイズの巨大な蒸し焼きの用の蓋をセット！

 

 

以上、調理工程終了！

 

 

凄いっ！ダイナミック！！
荒々しい豪快さが気持ち良いですっ♪(๑˃̵ᴗ˂̵)و

 

 

しばらくすると漂ってくる香ばしい匂い♪

 

 

蓋を開けるともうもうと立ち上る湯気とふわっと広がる牡蠣の香り♪٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

 

 

もうたまりませんっ！\(◦´-`◦)/♡

 

 

殻付きカキにほんのちょっとだけお醤油をたらして頂きます！！

 

 

『美味いっ！』

 

 

しっかり蒸されているので身がぷりぷりっとしています！

 

 

そして、鮮度抜群なのでカキ独特のクセが気にならず、噛むと磯の香りのエキスが口の中でジュワッと広がります！

 

 

海が口の中にあるようです(^^)

 

 

車なので一緒にビールが飲めないのがとても残念(T-T)ですが、そこは我慢して新鮮なカキの旨味を堪能です♪(๑•̀∀- )و

 

 

持ち帰ったカキで家ではカキフライを楽しむ事に♪♪(^-^)

 

 

奥様から、パン粉大臣に任命されましたので、ありがたく拝命します！

 

 

慣れない手つきで何とか小麦粉、卵、パン粉付け作業完了(^^;;
あとは奥様にお任せです！(^^)

 

 

黄金色にカラッと揚がったカキフライを頬張ります！

 

 

『熱っっ！！でも美味いっ！』

 

 

サックサクの衣とカキのジューシーさを味わえるのがカキフライの魅力ですね！ 生ガキや焼きガキとはまた別の美味しさが引き出されています。

 

 

旬のカキを十二分に楽しみ、栄養満点の一日になりました！！

 

 

栄養満点元気になったところで、今月も患者様が元気に、笑顔になって頂けるよう精一杯施術して参ります！(๑•̀∀- )و

※効果には個人差があります